吃核桃能长寿

没事吃两口
核桃富含蛋白质、矿物质和维生素,是坚果中的佼佼者。此前已有多项研究发现,适量吃核桃,有助降低心血管疾病风险。
哈佛大学研究团队给出了核桃有益健康的新证据:与从来不吃核桃的人相比,每周食用5份以上(每份28克)核桃,能同时降低全因死亡风险和因心血管疾病导致的死亡风险,并增加1.3年预期寿命。
在这项研究中,研究人员分析了93340名成年人的数据,其中包括美国护士健康研究(NHS)队列中的67014名女性,和卫生专业人员随访研究(HPFS)队列中26326名男性。
参与者在参与研究时没有癌症、心脏病和中风,并被随访了大约20年。研究人员每4年检查一次他们的饮食情况,包括总体饮食摄入量,食用核桃和其他坚果的频率,以及运动和吸烟状况等。
在调整多变量因素后,研究人员发现,摄入核桃与全因死亡率、心血管疾病导致的死亡率均呈负相关。与不食用核桃的人相比,每周吃核桃超过5份(一份28克,约两三个核桃),可能对降低死亡率和延长寿命有最大好处。具体来说,与全因死亡风险降低14%有关,与死于心血管疾病的风险降低25%有关,并可以延长预期寿命约1.3年。
每周食用2~4份核桃,有助降低13%的全因死亡风险,降低4%的心血管疾病导致的死亡风险,并增加预期寿命大约1年。研究人员表示,即使每周只吃几把核桃也可能促进长寿,特别是那些饮食质量本来就不高的人。不过研究人员同时强调,作为一项观察性研究,该结论仍需进一步的研究证实。尽管如此,这一发现还是有力地证明了吃核桃有助延长寿命和在总体上更有助健康。
查看全文
相关推荐
老父亲邓超哭了
8719
37170 已阅读
她们黑化只用眼神
4280
57855 已阅读
安利万茜6部作品
1638
61649 已阅读
为了上镜拼了
284
99410 已阅读