熟苹果如何养生？

苹果的食养价值常常被人们忽视，熟食苹果可以滋养脾胃，还可帮助消化、辅助调养气血。从食养角度来看，苹果口感酸甜，甘味入脾，有助于滋养和疏通脾胃。苹果散发的芳香，能够唤醒脾胃功能，帮助驱散体内浊气，助力脾气上升。在日常饮食负担偏重的情况下，煮苹果水可以给身体带来温和的调理。

熟苹果有多方面的食养作用。有助消化，熟苹果润性充足，可为大肠增加津液，软化膳食纤维，促进肠胃蠕动，适合大便干硬的人群食用。辅助调养气血。苹果在古籍中被称作“玉容丹”，脾胃运化向好，有助于气血生成，利于气色调养。不少人顾虑生吃苹果的偏凉属性，可选择熟吃的方式，多款家常苹果食疗食谱适配不同体质人群。

山药苹果水。适合脾虚者。取15至20克山药片，半个苹果，三片山楂，加水800毫升煮20分钟，饭后半个小时饮用，有益于脾胃养护。

蒸苹果，适合便秘、胃口不佳者。将一个苹果切片，加入三颗红枣，蒸熟后食用，有助于润肠通便。

苹果黄芪水。适合气血不足者。半个苹果，5克黄芪，5克枸杞，煮水饮用，有助补气养血。

苹果肉桂茶。适合上热下寒者。一个苹果，3克肉桂，3克红茶，适量冰糖，煮茶饮用，有助调和身体状态。

苹果虽适宜日常食用，但过量食用有可能引发腹胀，身体不适期间应当适量摄入。倘若食用之后出现舌苔厚、腹胀等情况，应当停止食用，可适量饮用姜水或是食用醋泡姜进行身体调理。 文章来源：（1）熟食苹果 苹果水——科普中国网