为啥可乐又叫快乐水？

先来看下可乐的组成：水、果葡糖浆，白砂糖、焦糖色、二氧化碳、磷酸、咖啡因、食用香料。看到了吗？能让你快乐的东西出现了，它们就是糖、二氧化碳和咖啡因。为什么这三样东西食用后会让人产生快感？

一是糖分对大脑的即时奖励作用。高糖分会刺激多巴胺释放，可乐含有大量糖分（如蔗糖或果葡糖浆），摄入后会快速升高血糖，触发大脑的 “奖励机制”，释放多巴胺，产生短暂的愉悦感。而且能使得能量快速补充，血糖升高会让人感觉 “精力恢复”，尤其在疲劳或饥饿时更明显，但这种效果短暂，随后可能伴随血糖骤降带来的疲倦感。

二是咖啡因与碳酸刺激的生理影响。咖啡因有兴奋作用，可乐中咖啡因可轻度刺激中枢神经系统，抑制疲劳信号传递，使人感到清醒、情绪提升。此外碳酸气泡也有物理刺激，二氧化碳溶解产生的气泡在口腔和喉咙破裂时，会刺激神经末梢，带来清爽感，类似辛辣食物引发的轻微痛觉快感。

尽管可乐确实能让身体觉得愉悦，但危害也很大。长期服用咖啡因，会让神经系统对此产生依赖，以至于不吃就会心烦、乏力，没着没落。而高糖和碳酸，对牙齿、骨骼都不好，会导致牙釉质脱落、龋齿，以及骨质疏松。所以长期大量喝可乐，一定是不利于健康的。

那从中医的角度看，可乐为何让人快乐？除了味甘的食物可以提供愉悦，补充能量外，主要就是二氧化碳被摄入后，在体内产生气体，让人打嗝的快感。是的，打嗝会让大多数的人感到快乐。因为现在很多人都会气滞，不管是因为气机不畅，还是因为久坐、久站导致腹内气机淤滞，都会让人感到胸闷不适、腹胀难受。此时如果能喝上一口碳酸饮料，那么腹中的滞气就会随着打嗝上逆之气，排出来。所以我们经常可以看到有人大口喝可乐，然后静等一两秒，大大地打出一个超响的大嗝，伴随着非常舒爽的表情。因此如果你感到腹中有胀气，很难受的时候，不妨喝上几口碳酸饮料，让腹中的气散一散，反而有利于气机的舒畅。

碳酸饮料本身没有好坏对错，就看怎么用了。要是真的低血糖、精神不济、腹胀气时，喝上一杯反而有好处。但有一点中医是非常不赞成的，就是喝冰可乐。尤其是在吃油腻的炸鸡、牛排这些肉类食物时，喝冰可乐就像是给油腻的食物外裹了一层冰皮，好像寒包火。不但会伤脾胃阳气，还会增加运化和代谢的难度，非常不健康。 文章来源：（1）可乐为何被称为快乐水？因为喝了，真的会快乐——懒兔子