樱桃藏着多少养生妙用

中医视角下，樱桃是适合夏季的养心果品。暑热易耗伤心气心血，带来胸闷乏力、多汗困倦等不适，樱桃性质偏温，有助补养心气。《本草纲目》记载其性味甘、热、涩，无毒，可调脾胃、益气血、改善面色、舒缓情绪，适合儿童、女性、老人及体虚者食用。樱桃能够养心温阳，补脾助运化，益肾强筋骨，还能补益气血，舒缓夏日烦躁。

现代营养学表明，樱桃含有多种有益营养成分。樱桃铁含量在常见水果里表现较好，有助合成血红蛋白。花青素、槲皮素等多酚物质可抗氧化、抗炎，辅助调节血糖、血尿酸。樱桃含褪黑素与色氨酸，有助调节睡眠情绪。丰富钾元素利于排钠，辅助养护心血管。樱桃的维生素A可保护视力，有机酸能促进消化。同时它热量较低，血糖生成指数不高。

樱桃有多种养生吃法，食用时需遵循科学原则。樱桃银耳羹可以补养气血、润肺养颜，樱桃红枣茶能够补血安神。健康成人每日食用200克至250克，可分多次食用，儿童每日食用建议不超过五颗。内热人群、肾病患者、糖尿病患者需要谨慎食用。选购优先挑选果梗翠绿、果皮饱满圆润的果实，剩余樱桃去核密封冷冻，留存营养方便后续食用。 文章来源：（1）别错过！夏季吃点它，睡眠好了、气色足了、炎症减轻了，连血脂血压水平都降低了——CCTV生活圈