樱桃藏着多少养生妙用

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中医视角下,樱桃是适合夏季的养心果品。暑热易耗伤心气心血,带来胸闷乏力、多汗困倦等不适,樱桃性质偏温,有助补养心气。《本草纲目》记载其性味甘、热、涩,无毒,可调脾胃、益气血、改善面色、舒缓情绪,适合儿童、女性、老人及体虚者食用。樱桃能够养心温阳,补脾助运化,益肾强筋骨,还能补益气血,舒缓夏日烦躁。
现代营养学表明,樱桃含有多种有益营养成分。樱桃铁含量在常见水果里表现较好,有助合成血红蛋白。花青素、槲皮素等多酚物质可抗氧化、抗炎,辅助调节血糖、血尿酸。樱桃含褪黑素与色氨酸,有助调节睡眠情绪。丰富钾元素利于排钠,辅助养护心血管。樱桃的维生素A可保护视力,有机酸能促进消化。同时它热量较低,血糖生成指数不高。
樱桃有多种养生吃法,食用时需遵循科学原则。樱桃银耳羹可以补养气血、润肺养颜,樱桃红枣茶能够补血安神。健康成人每日食用200克至250克,可分多次食用,儿童每日食用建议不超过五颗。内热人群、肾病患者、糖尿病患者需要谨慎食用。选购优先挑选果梗翠绿、果皮饱满圆润的果实,剩余樱桃去核密封冷冻,留存营养方便后续食用。 文章来源:(1)别错过!夏季吃点它,睡眠好了、气色足了、炎症减轻了,连血脂血压水平都降低了——CCTV生活圈
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