夏天吃冰=伤脾胃?

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关于吃冰的争议,主要集中在中医领域。中医认为,中午阳气最盛,这时吃“冰”,不用太担心食物过于寒凉而伤身。人的脾胃之气最为脆弱,此时若贪凉,会令寒湿内侵,脾阳受损,进而引起“寒湿困脾”。脾主运化,一旦出了问题,食欲下降、腹泻腹胀、四肢乏力便接踵而至。
然而,这并不意味着所有人都不能吃冰。“吃冰伤脾胃”的说法,更多是针对本身脾胃功能较弱的人群。对于脾胃功能正常的人来说,适量吃冰并不会对身体造成太大影响。每个人的体质不同,对冷饮的耐受程度也不一样。只要吃冰后没有出现不适症状,比如腹痛、腹泻、胃胀等,就可以适量食用。但如果大量运动结束后,突然摄入大量冷饮,胃肠道的血管会迅速收缩,影响蠕动,久而久之可能导致胃炎、消化不良,甚至诱发慢性疾病加重。
虽然吃冰对多数人而言是种享受,不过并非所有人都适合。老年人脾胃功能相对薄弱,消化能力下降,吃冰易引发消化不良、腹痛腹泻;儿童胃肠道功能尚未发育成熟,对冷刺激较为敏感,吃冰可能影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱,这类人群吃冰时就得格外谨慎 。
吃冰一次不要吃太多,购买时尽量选小份的。先在嘴里含大约5秒钟,让冷冻食物在口腔中稍微融化后再慢慢吞下,遵循“入口不冰齿”原则。建议冰镇饮料每次不要超过150毫升,相当于普通矿泉水瓶的1/3;雪糕、冰棒最多一根;喝冰镇饮料最好小口慢饮。吃“冰”解暑,但一定不要贪吃哦!
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