减肥人的报恩水果
好看
1.甜度高但热量低,减肥也能安心吃
小番茄吃起来甜,但热量只有25kcal/100 g左右,是苹果的一半。根据广东省卫健委数据显示,苹果的含糖量都在10%左右,而小番茄进入了低糖水果的决赛圈。小番茄的水分含量也高达90%以上,高水分、低碳水,自然热量低到忽略不计,这不刚好甜到减脂人的心巴上吗?
2.生吃熟吃,都是减肥佳品
100g的小番茄可提供人体一天所需的约33%的维生素C,另外,钾、烟酸、生物素、维生素E等营养的含量也都不错。当然,也别只会洗了生啃,在厨房里,小番茄一样也可以是个百搭食材!不仅大番茄能做的它都能做,还自带更多自然鲜甜,不论是炖、炒、煮、烤都相当合适。小番茄炖牛肉、北非蛋、油浸小番茄等等,一吃一个不吱声!
3.常见小番茄品种
千禧小番茄、釜山88、黄妃、夏日阳光、圣女。
温馨提示:小番茄炫多了,真的会变黄,这叫做皮肤橙染。不过问题不大,停止摄入后皮肤颜色就变回来了!
文章来源:(1)对减肥人最善良的水果——丁香生活研究

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